ガパオライス(たっぷり作り置き)
Gaps rice (meal prep)
材料と手順
油を使わずに作ります
- 玉ねぎ半分、ピーマン1袋を粗みじん切りにする
- 豚ひき肉200gと、切った野菜をフライパンで炒めて、赤唐辛子、ローストガーリックを加える
- オイスターソース小さじ2、ナンプラー小さじ2、砂糖小さじ1、お醤油小さじ半分を加えて、水分が少なくなるまで炒める
- 最後にざく切りにしたもやしを加えて1分 片栗粉でとろみをつける
注意!正しい英語ではありません
I'm not at good English
Materials and how to make
I don’t use oil
- I chop half onion and 1bag green pepper roughly
- First of all I fry 200g minced pork and vegetables in frying pan. Second of all I add roastgarlic and red pepper
- I season with 2teaspoons of oyster source, 2 teaspoons of nampler, 1teaspoon of sugar , half a teaspoon of soy sauce
- I add roughly cut sprouts and fry Finally,thicken with potato starch